为进一步规范食盐市场秩序,确保食盐的质量安全,近日,市场监管局组织开展食盐市场专项检查行动,检查食盐经营企业28家,立案查处从无资质单位购进食盐违法案件5起。 该局对食盐批发及零售单位、腌制品销售摊点进行全面摸底排查,对相关经营单位的进货渠道、经营地址、持证等进行备案登记,建立食盐经营单位数据库。加大检查工作力度,对超市、菜市场、调料批发市场等食盐经营单位进行检查,排查食盐零售和使用企业所用食盐来源是否合法,销售和使用的食盐来源渠道是否可追溯。